Weihnachtsverpflegung in Katrineholm

Vom Gutshof Dufweholm

Für alle, die in der Weihnachtszeit zu oft in der Küche gestresst sind und von einem ruhigen und besinnlichen Fest träumen, möchten wir unser Weihnachtstisch-Catering und Weihnachtsteller empfehlen. Sie holen das Weihnachtscatering bei uns im Gutshof ab und genießen die Weihnachtstafel dann zu Hause in aller Ruhe.

Dies ist im Catering-Menü enthalten

Kalt

  • Herrgårdens Eingelegter Hering
  • Herrgårdens Senfhering
  • Herrgårdens Dill & Zitronenhering
  • Gekochte Kartoffeln
  • Rote Zwiebel, Schnittlauch
  • Saure Sahne
  • Matjeskuchen
  • Gubbröra auf matjessill
  • Eihälfte mit Skagen
  • Kalt geräucherter Lachs mit Courtier-Sauce
  • Heiß geräucherter Lachs
  • Romsås

Heiß

  • Gegrillter Weihnachtsschinken mit grobkörnigem Senf
  • Onsala-Würste
  • Vrena-Wildfleisch
  • coppa
  • Rote-Bete-Salat
  • Herrgårdens hausgemachte Fleischbällchen aus Hackfleisch von Sjöholms Hof
  • Prinz Wurst
  • Janssons Versuchung
  • Rippchen
  • Rosenkohl

Nachspeise

  • Ris a la malta
  • Safran-Pan-Cotta
  • Asas hausgemachte Cracker
  • Die ausgewählte Konditorei des Gutes
  • Frühlingsrollen
  • Aufgeschlagene gebräunte Butter
  • Feigenmarmelade
  • Pikanter Käse
  • Sörmländischer Adel
Weihnachtsbaum Detail

Weihnachtsteller

Sie möchten die weihnachtlichen Köstlichkeiten in einem kleineren Format genießen? Bestellen Sie unseren Weihnachtsteller zum Mitnehmen - gefüllt mit den klassischen Favoriten der Weihnachtstafel und bereit zur sofortigen Abholung.

Der Weihnachtsteller kann zwischen dem 28. November und dem 22. Dezember gebucht werden.

Preis: 395 kr pro Person

  • Herrgårdens Eingelegter Hering
  • Herrgårdens Senfhering
  • Gekochte Kartoffeln
  • Rote Zwiebel, Schnittlauch, saure Sahne
  • Matjeskuchen
  • Eihälfte mit Skagen
  • Kalt geräucherter Lachs mit Courtier-Sauce
  • Gegrillter Weihnachtsschinken mit grobkörnigem Senf
  • Onsala-Würste
  • Herrgårdens hausgemachte Fleischbällchen aus Hackfleisch von Sjöholms Hof
  • Prinz Wurst
  • Janssons Versuchung
  • Ris a la malta
  • Safran-Pan-Cotta
  • Brot und Butter