Frühstück
Dufweholm Mittagessen
À la carte
Heilbad
Sie sind herzlich eingeladen, einen Tisch für das leckere Mittsommerbuffet des Gutshofs Dufweholm zu reservieren, wo Sie viele Köstlichkeiten genießen können, die zum Sommer gehören. Wenn Sie satt und zufrieden sind, empfehlen wir Ihnen einen schönen Spaziergang in der Umgebung des Gutes mit Blick auf den See Duveholm.
Sitzungszeiten: 12:00 und 15:00
645 SEK/Person & Kinder bis 12 Jahre 40 SEK pro Jahr
Gerne können Sie unter der Telefonnummer 0159-347 50 einen Tisch bei uns reservieren.
Dufweholms Herrgårds
Hering
Eingelegter Hering, Kräuterhering
Meeresfrüchte-Torte
Mit Dill gekochte neue schwedische Kartoffeln
Rote Zwiebel, Schnittlauch, saure Sahne
Kalt geräucherter Lachs
mit Butlersoße
Mit Kräutern mariniertes Roastbeef
Von natürlichem Fleisch aus Weidehaltung und Truthahn
Elchsalami
Frischer Kartoffelsalat
mit Senf-Vinaigrette
Handwerklich hergestelltes Brot aus der Bäckerei Svenska Kulturpärlor, der Bäckerei Gripsholm und Hausknäckebrot
Aufgeschlagene gebräunte Butter
Bauernkäse mit Feigenmarmelade
Süßes und Herzhaftes
Erdbeer-Tartelette mit Baiser