Höstens smaker på Dufweholms Herrgård
Välkommen att njuta av hösten på Herrgården.
Våra menyer är inspirerade av det svenska köket och gärna lagad med väl utvalda Sörmländska råvaror.
Upptäck vår Dufweholmslunch, höstens à la carte, barnmeny och en utvald trerättersmeny – för allt från en spontan lunch till en höstkväll runt bordet i våra vackra matsalar.
Välkomna att boka ert bord!
Dufweholms höst
À la carte
Förrätter
Kantarelltoast
Gräddstuvade kantareller från sörmländska skogar på rostat surdegsbröd tillsammans med riven Sörmlands ädel och smörgåskrasse
220 sek
Toast Skagen
Smörstekt kavring, handskalade räkor, rödlök, dill, majonnäs, pepparrot och citron toppad med löjrom från Bottenviken
HALV 195 sek
hEL 295 SEK
Varmrätter
Misobakad Spetskål
serveras med tomat, svenska baljväxter, primörer & lagrad ost
275 SEK
Halstrad Gös från Hjälmaren
serveras med primörer, sandefjordsås, regnbågsrom & dillslungad potatis
425 SEK
Vildand från Tisenhult
serveras med tryffelstuvad kål från Kronogårds odlingar i Stigtomta, krispiga rotsaker, vinägerbakad roscofflök & rödvinsås smaksatt med sherry
425 SEK
Dessert
Chokladcrème brûlée
Chocolate crème brûlée.
165 SEK
Herrgårdens äppelpaj med äpplen från egen trädgård
Med vaniljglass
165 SEK
En stor kula glass
65 SEK
SMAKFULLT
Espresso med minibiskvi
från Gripsholms bageri
69 SEK
Cappuccino med pralin
tillverkade av Pralinörskan
120 SEK
Serveras Måndag – lördag 17:00-20:00
Menyn gäller till och med 31 oktober.
Vi reserverar oss för eventuella ändringar och justeringar.
À la carte
Barnmeny
Barnmenyn kan beställas av barn upp till 12 år
Förrätt
Herrgårdens varma ost/skinktoast
med gurkstavar och morotsstavar
65 sek
Varmrätt
Herrgårdens köttbullar
med potatis, gräddsås, pressgurka & rårörda lingon
95 sek
Dessert
Herrgårdens kalasglass
55 Sek
Trerättersmeny
Dufweholms Herrgård
Förrätt
Herrgårdens kantarelltoast
Gräddstuvade kantareller från sörmländska skogar på rostat surdegsbröd tillsammans med riven Sörmlands ädel och smörgåskrasse
Varmrätt
Vildand från Tisenhult
serveras med tryffelstuvad kål från Kronogårds odlingar i Stigtomta, krispiga rotsaker, vinägerbakad roscofflök & rödvinsås smaksatt med sherry
Dessert
Herrgårdens äppelpaj med äpplen från egen trädgård
Med vaniljglass
Vinpaket
Vinpaket
1 glas
2 glas
3 glas
195 sek
385 sek
540 sek
Meny 795 SEK per person
Serveras Måndag – lördag 17:00-20:00
Menyn gäller till och med 31 oktober.
Vi reserverar oss för eventuella ändringar och justeringar.