​Julcatering i Katrineholm

Till alla er som allt för många gånger stått stressade i köket under jul och som drömmer om ett lugnt och stillsamt firande vill vi rekommendera vår julbordscatering. Ni hämtar julcateringen på någon av våra fyra anläggningar och njuter sedan av ett dignande julbord i lugn och ro. 

sill-jullbord-sormland-katrineholm
Beställning av julcatering

Catering kan beställas från 24/11​ till 22/12 kl. 12.00. Vårt julbord kan självklart beställas till 1 person och uppåt. 
Avhämtas mellan 24/11 till 24/12. På julafton sker ​avhämtning fram till kl. 12.00. 

Beställ julcatering via telefon 0150-754 00 ​eller mail. Observera att det inte går att boka online.

​Julbordscatering

I vårt traditionella julbord finns allt från köttbullar, sill och Janssons till griljerad julskinka, ost och lax. Självklart följer godbitar som knäck, chokladmousse och saffranspannacotta också med.

De varma rätterna är tillagade och ska bara värmas i ugnen på 175 grader i 10-15 minuter.

Nedan finner du en lista på vad som ingår i julbordscateringen.
PRIS FÖR JULCATERING

Avhämtning 24/11-22/12
1-9 personer 495 kr/person
10- personer 395 kr/person

Avhämtning 23/12-24/12 
495 kr/person

​Barnpris: 25 kr/år upp till 14 år.

 

tradition-exklusiv-jul-herrgård
SILL & STRÖMMING

Inlagd sill
Senapssill
Sherry & tomatsill
Vitlöksgravad strömming
Stekt inlagd strömming

KALLT FRÅN HAVET

Ägghalvor med skagen
Dillgravad lax
Inkokt lax
Varmrökt lax
Cheesecake med lax & gräslök på mörkt bröd

KALLT FRÅN LANDET

Griljerad julskinka
Kalvsylta
Viltpaté
Munsöring
Älgkorv

TILLBEHÖR

Hovmästarsås
Rödbetssallad
Havtornssenap
Slottssenap
Saltgurka
Picklade rotfrukter
Gräslök & rödlök

VARMT

Köttbullar
Prinskorv
Janssons frestelse
Omelett med skogssvamp
Kokt potatis
Rödkål

OST & BRÖD

Två sorters gårdsostar
Dinkelknäckebröd
Pomeranslimpa

DESSERT

Ostkaka
Chokladmousse med skogsbär
Saffranspannacotta
Knäck
Kardemummamandel
Havtornsmarmelad
Pepparkakor


Perfekt för företagets julfest!

Planerar ni en julavslutning på kontoret? Beställ vår julbordscatering och hämta på Dufweholms Herrgård i Katrineholm, Gripsholms Värdhus i Mariefred eller på Södertuna Slott i Gnesta. 

hyacinter-julbord-sormland

Julbord

Med en stark tradition och anrika recept firar Svenska Kulturpärlor att julen står för dörren. Sätt er till bords och njut av vårt klassiska julbord i modern tappning, skapat med lokala råvaror.

Från 495 kr per person.

Läs mer >>

God jul & god natt

Alla våra gäster som avnjuter ett julbord på någon av våra anläggningar får med sig ett presentkort för två personer. Presentkortet kan bytas till en fri övernattning på någon av våra pärlor om man vid ​bokningstillfället köper ett middags- och frukostpaket som innehåller fördrink, en trerätters middag med kaffe samt frukost för 87​5 kr per person. Vi bjuder på login. Boendet går att boka söndag till fredag under januari till april 2018.