Våra menyer
Våra Menyer
Nedan hittar ni våra aktuella menyer. I vår restaurang hämtar vi både inspiration och råvaror från de sörmländska skogarna, sjöarna och åkrarna runt omkring herrgården. Vi är stolta över vårt långa samarbete med lokala mejerier och gårdar. Välkommen att smaka på Sörmland! Boka bord på 0150-754 00.
Dagens lunch
Vardagar 11.30–17.00
115 kr inklusive salladsbuffé bröd, måltidsdryck och kaffe & kaka.
Vi reserverar oss för eventuella ändringar i menyn.
Måndag
Ugnsstekt torsk, smörsås, kokt potatis & brytbönor.
alt.Pepparsaute på oxe, pressad potatis & saltgurka.
Tisdag
Fisk & skaldjursgryta m saffran, krutonger samt aioli.
alt.Raggmunk m fläsk & lingon.
Onsdag
Skinstekt lax, duchesse & skaldjurshollandaise.
alt.Fetaostfylld lammfärsbiff, klyftpotatis & tzatziki.
Torsdag
Fisk & skaldjurspaté, kokt potatis, romsås.
alt.Kycklingsoppa & champinjon crêpes.
Fredag
Kräftfylldspätta, vitvinssås & dillkokt potatis.
alt.Sjömansbiff m saltgurka.
Veckans vegetariska
Lasagne på bönor & rotfrukter, samt ostsås.
Dufweholmslunchen
Dufweholmslunchen
Måndag–fredag kl. 11.30–15.00
Lördag kl. 12.00–15.00
Lördag kl. 12.00–15.00
225 per person
Vi reserverar oss för eventuella ändringar i menyn.
Vinterns À la carte
Vinterns À la carte
Måndag – lördag kl. 17.00-20.00
Boka bord på 0150–754 00.
Barnmeny
Barnmeny
En del av Svenska Kulturpärlor