Våra menyer

Våra menyer

Nedan hittar ni våra aktuella menyer. ​I vår restaurang hämtar vi både inspiration och råvaror från de sörmländska skogarna, sjöarna och åkrarna runt omkring herrgården. Vi är stolta över vårt långa samarbete med lokala mejerier och gårdar. Välkommen att smaka på Sörmland! Boka bord på 0150-754 00.

Dagens lunch

Vardagar 11.30–17.00
115 kr inklusive salladsbuffé bröd, måltidsdryck och kaffe & kaka.
Vi reserverar oss för eventuella ändringar i menyn.

Vecka 14

Måndag
Ugnsstekt torsk, smörsås, kokt potatis & brytbönor.
alt.Pepparsaute på oxe, pressad potatis & saltgurka.
Tisdag
Fisk & skaldjursgryta m saffran, krutonger samt aioli.
alt.Raggmunk m fläsk & lingon.
Onsdag
Skinstekt lax, duchesse & skaldjurshollandaise.
alt.Fetaostfylld lammfärsbiff, klyftpotatis & tzatziki.
Torsdag
Fisk & skaldjurspaté, kokt potatis, romsås.
alt.Kycklingsoppa & champinjon crêpes.
Fredag
Kräftfylldspätta, vitvinssås & dillkokt potatis.
alt.Sjömansbiff m saltgurka.
Veckans vegetariska
Lasagne på bönor & rotfrukter, samt ostsås.
Dufweholmslunchen

Dufweholmslunchen

Herrgårdens lunch består av kockarnas komponerade sopp-, fisk- och kötträtter där det även ingår bröd och smör. Välj den som faller dig i smaken. Varje dag finns även en ny dessert som vi kallar "Kökets kreation för dagen".

Måndag–fredag kl. 11.30-17.00
Vi reserverar oss för eventuella ändringar i menyn.
Á la carte

Á la carte

Herrgårdens filosofi är att skapa vällagad mat av de bästa råvarorna. Vår meny byts därför dagligen för att spegla säsongernas smaker och innehåller alltid en fiskrätt, en kötträtt och en vegetarisk rätt.

Våra öppettider kan variera så vänligen ring för aktuella tider och för bordsbokning på 0150-754 00.
Vi reserverar oss för eventuella ändringar i menyn.
Klassiskt herrgårdstips

Klassiskt herrgårdstips

Vårt klassiska herrgårdstips serveras alltid på herrgården.

Våra öppettider kan variera så vänligen ring för aktuella tider och för bordsbokning på 0150-754 00.
Serveras i våra vackra matsalar.
Barnmeny

Barnmeny

Menyn för våra små gäster.
Våra öppettider kan variera så vänligen ring för aktuella tider och för bordsbokning på 0150-754 00.
Search
Generic filters
Exact matches only
Sök
Om oss
Meny
Hitta hit
Kontakt
En del av Svenska Kulturpärlor