Catering i Katrineholm
– Dufweholms Herrgård

Vi levererar catering i Katrineholm och övriga Sörmland. Vår catering står för kvalité och vi jobbar för att uppfylla alla era önskemål, oavsett vilka de är. Ni kan beställa en hel meny, delar av den, välja om ni vill få maten levererad, hämta själva eller om ni önskar att vi tar hand och servering och disk. Oavsett om ni behöver mat till picknick-korgen, en sjurätters till familjemiddagen eller en vällagad bröllopsmeny lovar vi att hjälpa er. Vi kan ta fram cateringmenyer för 2-1000 kuvert. Låt oss ta hand om er så att ni i lugn och ro kan vara värd åt era gäster.

BOKA CATERING FRÅN EN PÄRLA

Boka Kulturpärlors nya cateringmeny inför säsongens stundande festligheter. Svenska Kulturpärlors köksmästare har satt ihop tre väl utvalda förslag.

Välj mellan Smak av Sörmland, Festlig eller Italiensk buffé. Idén bakom bufféerna är en gedigen grund med smakfulla lokala råvaror tillsammans med sallader, hembakt bröd & smör. I tillägg till den buffén ni faller för, väljer ni sedan de proteinet/proteinerna ni önskar för att förgylla er smakupplevelse på bästa sätt.
Välkomna att boka catering från oss, inför nästa bjudning–hemma hos er.

Menyerna går bra att hämta på plats eller få levererad.
Samtliga buffeér kan bokas för minimum 10 personer.

Ni förbokar på 0150–754 00.

Smak av Sörmland

275 kr per person.

  • Potatissallad med senap, färsk lök & högtorpskapris
  • Jürssostpaj med pumpa
  • Ugnsbakade betor med svarta linser, persilja & valnötter
  • Rostad rotselleri med honung från Sörmland & solrosdukkah
  • Grön bladsallad med krutonger
  • Surdegsbröd & smör

Italiensk buffé 

295 kr per person.

  • Basilikarisoni med soltorkade tomater & spetskål
  • Rostade morötter smaksatta med chiliglaze & ruccula
  • Basilika – & persiljefärskost
  • Tomat & olivsallad
  • Cesarsallad med krutonger
  • Surdegsbröd & smör

Festlig buffé

375 kr per person. 

  • Kronärtskocka & champinjoner smaksatta med dijon & tryffel
  • Ört & parmesanslungad palsternacka
  • Broccolisallad med lök, solrosfrön & balsamicovinägrett
  • Rostade rödbetor med getost & karmelliserade cashewnötter
  • Rostad pumpahummus
  • Färskost med örter & citron
  • Tomatmarmelad med ingefära
  • Surdegsbröd & smör

Val av charkuterier, kött, fisk eller fågel (pris per person)

  • Svensk Coppa 50g /p 25:-
  • Bresola 50g/p 25 :-
  • Salami från Sörmlandschark 40g/p 25:-
  • Kallrökt snickarskinka 50g / p 25:-
  • Citrusbakad helstekt fläskfilé i tunna skivor 50g/ 30:-
  • Nattbakad svensk ryggbiff i tunna skivor med tryffel & äppelglaze 60g/p 40:-
  • Skivad oxfilé i rödvinsmarinad 60g/p 45:-
  • Kallrökt regnbågslax 50g/ p 30:-
  • Inkokt lax med lök 60G / p 30:-
  • Citrusbakad svensk kyckling 60g/ p 30:-
  • Skagenröra med dill 70g / p 35:-
  • Boquerones 10g / p 25:-

Desserter

95 kr per person (välj ett alternativ):

  • Cheesecake med lemoncurd & färska bär
  • Hallontartlette med vispad grädde
  • Chokladmousse med hallon & crisp
  • Äppelpaj med vaniljsås & färska bär

Catering i Sörmland och Östergötland

Från vårt kök på Dufweholms Herrgård kan ni beställa catering till hela Sörmland och Östergötland. Härifrån har vi ofta levererat mat till fester och middagar i bland annat Norrköping, Katrineholm, Nyköping och Flen. Ni bestämmer själva om ni vill ha hjälp med utkörningen eller om ni vill hämta på plats. Här hittar ni våra färdiga menyer men självklart kan vi ta fram andra alternativt helt utifrån era önskningar.

Catering till jul, påsk och midsommar

Slipp matstressen runt påsk, midsommar eller jul. Beställ istället helgmaten från oss och lägg din egen energi på att umgås med släkt och vänner. Vi levererar utsökta påskbord, midsommarbufféer och klassiska julbord och jultallrikar i Katrineholmstrakten och övriga Sörmland samt Östergötland. Kontakta oss för att beställa catering i Katrineholm eller annan ort i Sörmland!

Allt från leverans till porslin

Förutom catering i Katrineholm och övriga Sörmland erbjuder vi helhetslösningar där ni själva avgör hur mycket hjälp ni vill få från oss. Utöver den vällagade maten kan ni välja om ni vill få maten utkörd, serverad eller upplagd på fat från oss. Vi kan också ordna med bordsdekorationer och disk.

Generic filters
Exact matches only
Sök
Om oss
Meny
Hitta hit
Kontakt
En del av Svenska Kulturpärlor