julcatering i Katrineholm

Från Dufweholms Herrgård

Till alla er som allt för många gånger stått stressade i köket under jul och som drömmer om ett lugnt och stillsamt firande vill vi rekommendera vår julbordscatering och jultallrik. Ni hämtar julcateringen hos oss på herrgården och njuter sedan av julbordet hemma i lugn och ro.

Detta ingår i cateringmenyn

Kallt

  • Herrgårdens Inlagda sill
  • Herrgårdens Senapssill
  • Herrgårdens Dill & citronsill
  • Kokt potatis
  • Rödlök, gräslök
  • Gräddfil
  • Matjesilltårta
  • Gubbröra på matjessill
  • Ägghalva med skagen
  • Kallrökt lax med hovmästarsås
  • Varmrökt lax
  • Romsås

Varmt

  • Griljerad julskinka med grovkorning senap
  • Onsala korv
  • Chark från Vrena vilt
  • Coppa
  • Rödbetssallad
  • Herrgårdens hemmagjorda Köttbullar gjorda på köttfärs från Sjöholms gård
  • Prinskorv
  • Janssonsfrestelse
  • Revbensspjäll
  • Brysselkål

Dessert

  • Ris a la malta
  • Saffranspannakotta
  • Åsas hemmagjorda Knäck
  • Herrgårdens utvalda konfektyr
  • Vörtbröd
  • Vispat brynt smör
  • Fikonmarmelad
  • Kryddost
  • Sörmlandsädel
julgran detalj

Jultallrik

Vill du njuta av julens smaker i mindre format? Beställ vår jultallrik för avhämtning – fylld med julbordets klassiska favoriter och redo att hämtas direkt.

Jultallriken kan bokas mellan 28 november och 22 december.

Pris: 395 kr per person

  • Herrgårdens Inlagda sill
  • Herrgårdens Senapssill
  • Kokt potatis
  • Rödlök, gräslök, gräddfil
  • Matjesilltårta
  • Ägghalva med skagen
  • Kallrökt lax med hovmästarsås
  • Griljerad julskinka med grovkorning senap
  • Onsala korv
  • Herrgårdens hemmagjorda Köttbullar gjorda på köttfärs från Sjöholms gård
  • Prinskorv
  • Janssonsfrestelse
  • Ris a la malta
  • Saffranspannakotta
  • Bröd & smör