En rofylld jul med catering
I år önskar vi alla en rofylld jul utan stress. För er som vill ha de underbara julsmakerna men inte har tid, lust eller ork att laga maten själva erbjuder vi julbordscatering. Ni hämtar de färdiglagade rätterna på någon av våra anläggningar och njuter sedan av ett dignande julbord i lugn och ro.
En godare jul
I menyn för herrgårdens julcatering har vi äran att presentera följande smakrika innehåll. Vi reserverar oss för att eventuella ändringar kan ske. Boka er julcatering via telefon 0150-754 00 eller mail. Observera att det inte går att boka online.
Ost & bröd
- Kryddost
- Sörmlands ädel från Jürss Mejeri
- Knäckebröd
- Vörtbröd
Sill & strömming
- Vår klassiska inlagda sill
- Rökig senapssill med whiskey
- Gubbröra
- Skärgårdssill
Kallt från havet
- Ägghalvor med räkor, löjrom & majonnäs
- Dillgravad lax
- Varmrökt lax
Tillbehör
- Hovmästarsås med dill
- Rödbetssallad med pepparrot
- Farfars sötstarka senap
- Pressgurka
- Gräslök & rödlök
- Gräddfil
Kallt från landet
- Griljerad julskinka
- Lufttorkad karré
- Munsökorv
- Älgsalami
Från spisen
- Köttbullar
- Prinskorv
- Janssons frestelse
- Kokt potatis
- Rostade jordärtskockor och potatis
Desserter
- Ostkaka med hjortron & mandel
- Chokladmousse
- Saffranspannacotta
- Pepparkakor
- Noggrant utvald konfekt
Låt det väl smaka!
Julaftonsvistelsepå Dufweholms Herrgård
Dufweholms Herrgård välkomnar er till en magisk julvistelse. Vistelsen inkluderar lunch, bubbel och snittar, julbord och glögg samt övernattning och juldagsbrunch. Dessutom är det fri entré till vårt spa Rosenbadet. Varmt välkomna!
Fira julVårt klassiska Julbord
Julen – som ni minns och vill att den ska smaka! Välkomna till bords och njut av ett klassiskt julbord med sörmländska smaker. Njut av smakerna i lugn och ro med gott sällskap.
till bords
